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Meier-Ploeger, A. (1991). Lebensmittelqualität - ganzheitliche Methoden und Konzepte (2. Aufl.). Karlsruhe: Müller.

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Meier-Ploeger, Angelika. Lebensmittelqualität - Ganzheitliche Methoden Und Konzepte. 2. Aufl. Karlsruhe: Müller, 1991.

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Meier-Ploeger, Angelika. Lebensmittelqualität - Ganzheitliche Methoden Und Konzepte. 2. Aufl. Karlsruhe: Müller, 1991.

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